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Couscous, tajines et cuisine du Maghreb : recettes faciles et savoureuses

Auteur : Anna Prandoni

Auteur : Fabio Zago


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Résumé

Des recettes issues d'une culture gastronomique riche en saveurs, en arômes et en couleurs. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 31/05/2006

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Anna Prandoni Auteur : Fabio Zago

Éditeur(s) : De Vecchi

Collection(s) : Mini guide à la carte

Contributeur(s) : Traducteur : François Scippa

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782732889696

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 154 g