Sélection de recettes rapides et faciles à réaliser pour découvrir la diversité de la cuisine traditionnelle asiatique à travers des spécialités d'Indonésie (friture de tofu aux cacahuètes), de Malaisie (Satay de boeuf), de Singapour (Laksa)... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/01/2004

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Ken Hom

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782082011600

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 760 g

9,90 €

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