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100 idées orientales

Auteur : Margot Stephan

Paru le : 13/04/2004
Éditeur(s) : Studyrama
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Propose une centaine de recettes pour déguster la cuisine du Liban, de l'Inde ou encore de l'Afrique du Nord, etc. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

C'est à un véritable voyage vers l'Orient que vous invitent les 100 recettes proposées dans ce livre. Direction le Liban avec un taboulé aux herbes, suivi d'un voyage en Inde avec un curry de poulet et, pour terminer, un petit tour en Afrique du Nord avec une tarte aux figues. Vous pourrez également essayer le caviar d'aubergines, le tagine, les coquilles au safran ou les cornes de gazelle. Pour vos prochains dîners en famille ou entre amis, saveurs, épices et couleurs arrivent sur votre table... Ces 100 recettes, faciles et rapides à réaliser, vous apporteront un avant-goût de vacances à déguster tout au long de l'année.

Fiche Technique

Paru le : 13/04/2004

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Margot Stephan

Éditeur(s) : Studyrama

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84472-409-4

EAN13 : 9782844724090

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 166

Hauteur : 18 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 1,4 cm

Poids : 144 g