Raconte une tradition culinaire vieille de 6.000 ans et décrit les différences gastronomiques selon les régions et les arts de la table. Les 84 recettes, classiques ou originales, sont faciles à réaliser. ©Electre 2024
Paru le : 21/05/1999
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ed. du Pacifique
Collection(s) : Tables du monde
Contributeur(s) : Auteur : - Photographe : Luca Invernizzi Tettoni
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782878680249
Reliure : Broché
Pages : 132
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 485 g
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