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La cuisine indienne authentique

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Résumé

L'ouvrage, lorqu'il est ouvert, se présente sous la forme d'un triptyque permettant de planifier et de composer soi-même ses menus à partir des trois grandes sections de recettes : Tandooris et plats sautés (42 recettes) ; Curry et plats en sauce (33 recettes) ; Légumes et desserts (38 recettes). ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/10/1999

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Ed. du Carrousel

Collection(s) : Bibliothèque indienne

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782745600622

Reliure : Broché

Pages : 112

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 0 g