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La cuisine israélienne : des origines à nos jours

Auteur : Olga Messas

Auteur : Eliette Abécassis

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Résumé

Retrace l'histoire singulière du peuple d'Israël et initie aux saveurs épicées des plats israéliens. 135 recettes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 11/12/2003

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Olga Messas Auteur : Eliette Abécassis

Éditeur(s) : Bibliophane

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782869700963

Reliure : Broché

Pages : 157

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 486 g