Les recettes aphrodisiaques à base de gingembre, d'ailerons de requin, de coq aux os noirs ou d'alcool de riz, sont empreintes de poésie. Elles s'inscrivent dans la tradition chinoise où la nourriture confère une puissance sexuelle. ©Electre 2024
Recettes aphrodisiaques
Né en 1956 à Kaohsiung, au sud de Taiwan, Jiao Tong s'inspire de la philosophie taoïste dans ce recueil de poésie en mêlant trois thèmes : la sexualité, la nourriture et le pouvoir. Il tourne en dérision le discours politique et la société patriarcale de Taiwan dans des poèmes hautement satiriques, où l'humour affleure souvent et où est souligné le lien que la tradition chinoise établit entre sexualité et nourriture. Il s'amuse ainsi à évoquer des mets connus comme aphrodisiaques - ailerons de requin, pénis de tigre, crevettes, concombres de mer, racines de bégonia... - en suggérant la peur qu'éprouvent les hommes de perdre leur puissance sexuelle et, par là même, leur pouvoir au sein d'une société phallocentrique. Il ridiculise parallèlement le mythe politique d'une possible reconquête de la Chine continentale par les nationalistes, dont il fustige ainsi « l'impuissance » politique.
Paru le : 15/12/2009
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Tong Jiao
Éditeur(s) :
Tigre de papier
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Marie Laureillard
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-917969-08-3
EAN13 : 9782917969083
Reliure : Broché
Pages : 104
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 0 g
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