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Propose 36 recettes sur fiches plastifiées à réaliser à la poêle traditionnelle chinoise, le wok, avec pour chacune, les temps de préparation et de cuisson, les techniques et des astuces ou variantes. ©Electre 2024
Les mélis-mélos Tana vous proposent pour chaque plat la liste des courses à faire et la recette de cuisine facile pour réussir vos soirées de petits délices.
Paru le : 16/09/2004
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Tana
Collection(s) : Mélis-mélos
Contributeur(s) : Adaptateur : Anne-Laure Estèves
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782845671904