40 recettes pour découvrir les multiples facettes de la cuisine sans viande grâce à la cuisson au wok. Elle permet de préparer des légumes sautés mais aussi des recettes raffinées, rapides et économiques de la meilleure tradition culinaire : curry de bettes, fromage de brebis aux poivrons, croquettes de légumes... ©Electre 2025
Paru le : 15/09/2004
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Claudia Boss-Teichmann
Éditeur(s) :
Chantecler
Collection(s) : Recettes créatives
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782803439447
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 160 g
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