Le participant à l'émission Le meilleur pâtissier présente 40 recettes faciles à réaliser, ainsi que des conseils et des astuces. ©Electre 2025
Tout au long de la saison 3 du Meilleur Pâtissier sur M6, Abdelkarim a su vous séduire avec sa bonne humeur et ses recettes inédites. Retrouvez aujourd'hui ses plus belles créations gourmandes et originales ! Laissez-vous tenter par ses gâteaux irrésistibles : le choc o'noisettes, la moji'tarte, le mouhalabiéh ou encore le délice du verger... Redécouvrez aussi les fondamentaux de la pâtisserie grâce à ses pas à pas, qui vous feront réussir à coup sûr une pâte à choux, une crème anglaise, une meringue suisse et beaucoup d'autres recettes encore ! Cet ouvrage saura ravir les débutants comme les pâtissiers les plus expérimentés.
À vos marques... Prêts ? Pâtissez !
Paru le : 23/09/2015
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Abdelkarim Mehiaoui
Éditeur(s) :
M6 Editions
Collection(s) : Le meilleur pâtissier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35985-144-1
EAN13 : 9782359851441
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 838 g
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