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Décors de gâteaux : 50 idées pour surprendre vos invités

Auteur : Tania Zaoui


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Résumé

Des idées pour décorer les desserts de fête : gâteaux individuels ou à partager, mignardises et gourmandises. Des recettes de base et des indications sur le matériel nécessaire et les ingrédients. ©Electre 2024

Décors de gâteaux

Pour fêter une occasion ou pour le simple plaisir des yeux et des papilles, découvrez 50 décors magiques pour sublimer vos gâteaux.

Apprenez les secrets de fabrication de la pâte à sucre, du glaçage, du caramel, de la pâte d'amande, du chocolat... et réalisez sans difficulté fleurs, motifs et lettres. Un univers coloré, gourmand, où l'imagination est à l'honneur !

Les gâteaux au yaourt y deviennent des stars, les muffins se parent de bijoux, de simples sablés se transforment en messages d'amour... Vos invités seront sous le charme !

Fiche Technique

Paru le : 25/05/2012

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Tania Zaoui

Éditeur(s) : Editions Marie-Claire

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Besse

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84831-437-2

EAN13 : 9782848314372

Reliure : Broché

Pages : 125

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 513 g