Soixante recettes de whoopies et cupcakes, accompagnées de conseils. ©Electre 2024
Cousins des cupcakes, découvrez les whoopies ! Ces petits gâteaux que l'on avale presque d'une bouchée sont formés de deux biscuits de pâte tendre réunis par une petite crème. Plus faciles à faire et plus variés que les macarons, c'est à la fois fondant et moelleux... qui dit mieux ?
Avec les recettes de ce livre, vous succomberez à la tentation des whoopies pistache et chocolat, des whoopies litchis et rose ou bien des whoopies marbrés miel et amandes. Quant aux cupcakes, il y en a pour toutes les occasions : cupcakes pommes, fraises et basilic, cupcakes au gingembre ou cupcakes à la violette...
Toutes ces recettes sont inratables grâce aux conseils de l'auteur. A savourer avec gourmandise et sans aucune modération !
60 recettes de délicieux whoopies et cupcakes : irrésistiblement fondants et moelleux !
Paru le : 07/09/2011
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Fanny Matagne
Éditeur(s) :
City
Collection(s) : ID cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35288-758-4
EAN13 : 9782352887584
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 368 g
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