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Présente les apports en vitamines, sels minéraux et oligoéléments des fruits, légumes et céréales. Donne, par ordre alphabétique, toutes les formules de préparations thérapeutiques, faites à partir de ces aliments. ©Electre 2025
Paru le : 15/09/2007
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Jean Valnet
Éditeur(s) :
Le Livre de poche
Collection(s) : Le Livre de poche
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782253036555
Reliure : Broché
Pages : 510
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 265 g