Les grands crus, de la plantation à la torréfaction, et les mélanges spéciaux rendant compte de la diversité des goûts et des arômes ; un guide géographique et culturel sur la façon de consommer le café à travers le monde ; un guide pratique à l'usage de ceux qui souhaitent découvrir les diverses façons de préparer leur philtre préféré. ©Electre 2024
Paru le : 04/01/1999
Thématique : Boissons Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Alain Stella
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : L'ABCdaire
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782080125934
Reliure : Broché
Pages : 120
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 236 g
Carte fidélité
Mollat Radio
