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Je ne sais pas cuisiner : comment peler une tomate et autres secrets du bonheur

Auteur : Marie-Noël Rio

Paru le : 02/05/2012
Éditeur(s) : J'ai lu
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Michel Rio

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Résumé

L'auteure propose 200 recettes personnelles faciles à préparer pour tous ceux qui veulent apprendre à cuisiner. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Vous ne savez pas cuisiner ? Voilà le livre qui va vous sauver ! Avec Marie-Noël Rio, l'apprentissage de la cuisine devient un plaisir. Grâce à ses explications détaillées, vous allez acquérir une aisance étourdissante, qu'il s'agisse des techniques de base (peler une tomate, cuire des pâtes ou des oeufs...), de la cuisine de tous les jours ou de repas de fête pour régaler vos amis. Ces 200 recettes inratables, du parfait poulet rôti à la meilleure mousse au chocolat du monde, du cassoulet authentique à l'aristocratique pastilla de pigeon, sont une promenade pleine d'humour et de savoir-faire dans les arcanes de la bonne cuisine. Je ne sais pas cuisiner a été un best-seller et un coup de coeur des libraires dès sa sortie. Cette nouvelle édition a été revue par l'auteur.

Fiche Technique

Paru le : 02/05/2012

Thématique : Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Marie-Noël Rio

Éditeur(s) : J'ai lu

Collection(s) : J'ai lu, n° 7273. Bien-être. Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-290-02871-1

EAN13 : 9782290028711

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 316

Hauteur : 18 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 1,8 cm

Poids : 236 g