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La cuisine de Caroline

Auteur : Caroline Haedens


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Résumé

Epouse de Kleber Haedens, l'auteur avait, dans le milieu littéraire une réputation de cordon-bleu. Elle aimait recevoir ses amis en préparant pour eux des recettes de cuisine qu'elle inventait parfois. En 1973, elle les réunit sous forme de livre, regroupant des recettes traditionnelles, régionales, transmises de bouche à oreille, dans un style aux accents littéraires. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/11/2000

Thématique : Cuisine régionale Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Caroline Haedens

Éditeur(s) : La Table ronde

Collection(s) : La petite Vermillon

Contributeur(s) : Préfacier : Kléber Haedens - Préfacier : Henri Gault

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782710323877

Reliure : Broché

Pages : 369

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 256 g