Présentation des bienfaits de la cuisine japonaise ainsi que de quelques recettes et de conseils alimentaires. La plupart des recettes présentées sont basées sur au moins un des sept aliments ou condiments suivants : poisson, légumes, riz, soja, nouilles, thé et fruits. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/06/2007

Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Naomi Moriyama Auteur : William Doyle

Éditeur(s) : J'ai lu

Collection(s) : J'ai lu

Contributeur(s) : Traducteur : - Traducteur : Catherine Sobecki

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-290-00437-1

EAN13 : 9782290004371

Reliure : Broché

Pages : 277

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 200 g

6,90 €

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