Présente des informations générales et culturelles sur le vin (le tour du monde des vins, les règles de l'art vinicole, le vade-mecum de l'amateur de vin), les différentes appellations des vins de Bordeaux et de Bourgogne, une explication des termes clefs (aire d'appellation, confréries, terroir, cépages...) et les grands crus de ces vignobles. ©Electre 2025
Paru le : 11/05/2006
Thématique : Pratique Poche Boissons
Auteur(s) : Auteur : Christian Pessey
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : L'ABCdaire
Contributeur(s) : Auteur : - Auteur : - Auteur : Tamara Thorgevsky - Auteur : Pierre-Émile Durand - Directeur de publication : Bruno Boidron
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782080116291
Reliure : Coffret
Pages : 119, 119, 119
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 760 g
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