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L'ABCdaire des plantes aromatiques et médicinales

Auteur : Erika Laïs

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Résumé

Un panorama d'une quarantaine de plantes qui s'articule autour de trois axes : une histoire des plantes (du capitulaire de Charlemagne à la naissance du métier d'apothicaire), les plantes dans le folklore au travers des mythes et des légendes, la culture, la cueillette et l'utilisation (infusion, macération, décoction, pommades). ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/06/2001

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Erika Laïs

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : L'ABCdaire

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782080105936

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 238 g