Un choix de recettes à partir de fruits, baies, plantes et fleurs qui s'offrent au promeneur à la campagne : soupes de fleurs, salades de tournesol, lavande ou sauge, omelettes à la pêche ou au pissenlit, agneau au cerfeuil, grillades à la mélisse, beignets d'accacia, de courge, d'églantier ou de lilas... ©Electre 2024
Paru le : 10/05/2000
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Michel Lis Auteur : Paul Vincent
Éditeur(s) :
Actes Sud
Leméac éditeur
Collection(s) : Babel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782742727667
Reliure : Broché
Pages : 203
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 150 g
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