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Guide des restaurants exotiques à Paris pour découvrir des cuisines originales et des recettes inconnues (plov, haggis, momoks, etc.). ©Electre 2024
Paris World Food
Lassé de l'éternel steak-frites salade ? Envie de retrouver les saveurs de vos voyages autour du monde ? Vous aimez la pizza et l'Italie, mais vous ne seriez pas contre découvrir les recettes lapones, ouzbeks, malgaches ou éthiopiennes : Il est temps de vous essayer à la dégustation du plov, du torttu ou du romazava... Et que diriez-vous de partager quelques engaras entre amis ? Dépayser ses papilles à Paris, ce n'est pas le bout du monde ! Il suffit d'avoir en poche quelques euros et un appétit lesté de curiosité. N'oubliez pas votre passeport : cinq continents vous attendent !
Paru le : 21/10/2010
Thématique : Histoire de la gastronomie Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Dominique Lesbros
Éditeur(s) :
Parigramme
Collection(s) : Paris est à nous
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84096-699-9
EAN13 : 9782840966999
Reliure : Broché
Pages : 111
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 105 g