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10 minutes + 10 ingrédients = 100 recettes : le guide de l'improvisation culinaire

Auteur : Margot Stephan

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Résumé

Propose des recettes d'entrées chaudes ou froides, de plats de poisson, de viande ou de légume, et de desserts, pour préparer en peu de temps avant la cuisson : salade de raie, champignons farcis, moules à la charentaise, poulet aux citrons confits, gâteau au vin blanc, etc. Avec des idées de menus pour diverses occasions. ©Electre 2024

Un soir, des amis surgissent à l'improviste... Qu'allez-vous leur préparer en si peu de temps et sans avoir fait les courses ? En vous lançant dans une exploration approfondie du frigo et du placard, et en vous inspirant des recettes proposées dans cet ouvrage, vous allez certainement trouver des idées pour improviser un dîner convivial.

Fiche Technique

Paru le : 25/05/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Margot Stephan

Éditeur(s) : Studyrama

Collection(s) : Cook it !

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782844726476

Reliure : Broché

Pages : 155

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 234 g