Sur la base des observations cliniques et de résultats épidémiologiques, grâce aux connaissances physiopathologiques, ce volume traite des moyens thérapeutiques que constituent les nutriments, composants chimiques naturels des aliments. ©Electre 2025
Paru le : 18/05/1998
Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Michel Massol
Éditeur(s) :
PUF
Collection(s) : Médecine et société
Série(s) : Alimentation préventive et curative
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782130494454
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.1 cm
Poids: 102 g
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