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Bien manger peut rimer avec petit budget. Avec un peu de bon sens, d'imagination et une bonne connaissance des produits de saison, on peut préparer des plats pour moins de 3 euros par personne : blanquette de dinde forestière, conchiglionis aux artichauts, filet de lieu à l'oseille, gratin d'épinards au chèvre, flan coco, verrines de pêches melba, etc. ©Electre 2024
Bien manger sans se ruiner est à la portée de tous
Des recettes faciles et bluffantes qui ne coûtent presque rien. C'est possible !
Avec un peu de bon sens, d'imagination et une bonne connaissance des produits de saison, on peut préparer des plats pour moins de 3 (...) par personne.
Tomates farcies d'été, lasagnes au chèvre et aux aubergines, pommes de terre rôties aux herbes et au miel, risotto aux légumes croquants, poulet à l'orange, papillotes de colin au citron vert, croustillant aux pommes... Ces 150 recettes constituent une base gourmande que l'on peut adapter au jour le jour en fonction des envies et des saisons.
Paru le : 20/08/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Sabine Duhamel
Éditeur(s) :
L'Etudiant
Collection(s) : Les guides de l'Etudiant
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84624-995-9
EAN13 : 9782846249959
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 182 g