Plus de cinquante recettes raffinées, des beurres de fleurs aux pâtes de violettes, nougat noir, confiture aux mandarines et à la cardamome, ratafia de champagne. Réalisations suivant le rythme des saisons, et présentations de cadeaux (verrerie, tissus et papiers d'emballage, modèles d'étiquettes...). ©Electre 2025
Paru le : 17/10/2001
Thématique : Cuisine régionale Pratique Poche
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Le Livre de poche
Collection(s) : Le Livre de poche
Contributeur(s) : Directeur de publication : Colette Gouvion - Photographe : Dorian Shaw - Rédacteur / Rapporteur : Philippe Jouvion
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782253165736
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 229 g
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