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Chocolat

Auteur : Margot Stephan

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Résumé

Propose des recettes, traditionnelles ou plus complexes, utilisant du chocolat noir ou au lait, corsé ou amer : desserts aux fruits et au chocolat, desserts frais, desserts glacés, gâteaux, gourmandises... ©Electre 2024

Chocolat

Noir ou au lait, corsé ou amer, en carré ou en poudre... Le chocolat, on l'aime sous toutes ses formes mais aussi pour toutes celles qu'il peut prendre : biscuit, fondue, tarte, crème, mousse, charlotte, boisson, glace, bonbon, etc.

De la traditionnelle mousse, qui vient toujours ponctuer avec plaisir un dîner entre amis, jusqu'aux roses des sables, parfaites pour un goûter d'anniversaire, en passant par l'inévitable bûche de noël, vous trouverez ici des recettes gourmandes pour satisfaire toutes vos envies de chocolat.

Fiche Technique

Paru le : 03/10/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Margot Stephan

Éditeur(s) : Studyrama

Collection(s) : Cook it !

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782844726889

Reliure : Broché

Pages : 117

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 116 g