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Dictionnaire du menu pour le touriste, Grèce : pour comprendre et se faire comprendre au restaurant

Auteur : Despoina Afthonidou

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Résumé

La traduction des menus, permettant au touriste de comprendre ce qu'il va manger, un dictionnaire bilingue avec la traduction de tous les termes gastronomiques, des phrases d'usage courant regroupées par thèmes, classées par ordre alphabétique et par sujet, une série de fiches regroupant plats, recettes et termes culinaires, une sélection de recettes, un panorama de la cuisine du pays. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/05/2001

Thématique : Pratique Poche Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Despoina Afthonidou

Éditeur(s) : Gremese

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9788873014560

Reliure : Broché

Pages : 159

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 10.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 125 g