Propose des recettes des célèbres amuse-gueules espagnols à déguster chauds ou froids au moment l'apéritif. ©Electre 2025
Un formidable recueil de recettes traditionnelles et contemporaines, des plus simples aux plus élaborées.
Il vous suffit de passer devant un restaurant espagnol et vous sentirez de délicieux arômes aiguiser votre appétit. Il n'est pas nécessaire cependant d'aller dans une bodega pour savourer les merveilleuses tapas : il est si facile désormais, grâce à ce livre aussi riche que facile d'utilisation, de créer soi-même un formidable assortiment de mets à base de légumes, de viandes, de poissons et fruits de mer...
Des instructions claires pour la préparation des ingrédients
Des recettes détaillées pas à pas
Des photographies explicatives
Un glossaire des ingrédients
Paru le : 16/09/2002
Thématique : Cuisine Europe Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Richard Tapper
Éditeur(s) :
Soline
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782876774599
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 150 g
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