Quatre cents questions sur la viticulture, la vinification, les différents cépages, les appellations de vin en France, les vins du reste du monde, les accords entre vins et cuisine, la dégustation, etc. Avec des réponses commentées. ©Electre 2025
Paru le : 03/12/2007
Thématique : Pratique Poche Boissons
Auteur(s) : Auteur : Robert Pujol
Éditeur(s) :
Studyrama
Collection(s) : Que valez-vous... ? Pratique
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7590-0219-1
EAN13 : 9782759002191
Reliure : Broché
Pages : 206
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 262 g
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