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Recipes from Provence and Nice

Auteur : Dominique Compans

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Résumé

Choix de recettes provençales, avec leurs variations niçoises. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/04/2008

Thématique : Cuisine régionale Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Dominique Compans

Éditeur(s) : J.-P. Gisserot

Collection(s) : Gisserot food & wine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87747-994-3

EAN13 : 9782877479943

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 188 g