Après avoir démontré le rôle fondamental du magnésium dans l'organisme, l'auteur analyse sa composition chimique et ses propriétés physiques, puis elle présente les différents types de carence en magnésium : chez le spasmophile (une maladie très présente aujourd'hui), chez la femme enceinte, chez l'enfant, chez le sportif, chez les travailleurs touchés par le stress. ©Electre 2024
Paru le : 24/04/2003
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Martine Gay
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782732846385
Reliure : Broché
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 113 g
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