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Souvenirs en chocolat

Auteur : Jacques Pessis

Auteur : Sylvie Girard-Lagorce

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Résumé

Mousse, truffes, gâteaux d'anniversaire, tartine, glace, rochers, macarons... : 70 recettes autour du chocolat, commentées et enrichies d'anecdotes, de conseils et d'informations pratiques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/10/1997

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Jacques Pessis Auteur : Sylvie Girard-Lagorce

Éditeur(s) : Mille et une nuits

Collection(s) : Souvenirs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782842051723

Reliure : Broché

Pages : 96


Poids: 0 g