Un homme soucieux de sa santé et du bien-être de sa famille et de la planète, un chef réputé et une nutritionniste vulgarisatrice hors-pair, ont uni leurs talents pour offrir au public un livre consacré au végétarisme à temps partiel aussi appelé « flexitarisme ». Les trois complices, grands épicuriens s’il en est, « pratiquent » le végétarisme à des degrés divers. ©Electre 2025
Paru le : 08/03/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Graton, Vincent Auteur : Isabelle Huot Auteur : Jérôme Ferrer
Éditeur(s) :
Editions La Presse
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-923681-61-0
EAN13 : 9782923681610
Reliure : Broché
Poids: 901 g
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