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Le végétarien sans peine : philosophie, conseils d'achat, recettes

Auteur : Gabriel Bertaud

Paru le : 16/04/2003
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Jeanne Puchol

24,80 €
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Résumé

Avec humour, propose des solutions concrètes aux problèmes que doit affronter le végétarien, présente une histoire du végétarisme, des informations pratiques sur la nourriture, les associations, les restaurants et aborde quelques questions philosophiques et éthiques qui aideront le néo-végétarien à forger sa nouvelle identité. 50 recettes complètent le propos. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

«Tu n'es titulaire de ton permis de végétarien que depuis un mois, mais tu n'oses pas le dire? Tu veux chasser la viande de ton alimentation, mais tu craques encore parfois pour un sandwich grec? Tu es carnivore, mais tes nuits sont hantées d'abattoirs et de farines animales? Ce manuel de survie t'est destiné. Tu y apprendras à faire ton coming out devant le gigot dominical, à répondre aux attaques surprises des carnivores, à t'habiller végétarien, bref: à survivre en milieu hostile.» G.B. Avec clarté, concision et une bonne dose d'humour, Gabriel Bertaud livre au végétarien débutant le mode d'emploi pour «parler» le végétarien sans peine, c'est-à-dire manger, s'habiller, se maquiller, sortir, flirter, lire, s'instruire, prier, militer, philosopher, surfer, voyager, préserver sa santé et cuisiner de savoureuses recettes... sans faire de mal à nos amis les animaux.

Fiche Technique

Paru le : 16/04/2003

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Gabriel Bertaud

Éditeur(s) : Presses du Châtelet

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84592-074-1

EAN13 : 9782845920743

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 317

Hauteur : 23 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 364 g