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La santé dans votre assiette

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Résumé

Réunit des recettes à base de poisson, des recettes végétariennes inspirées de la cuisine italienne et des recettes légères, pour préparer des ballotins de cabillaud, des croquettes de morue et pommes de terre, des tortelli de courge, du tofu grillé aux herbes et aux légumes, des spaghetti au piment, de la glace aux fraises et au tofu, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/05/2007

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Allegrio

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-90-8622-283-4

EAN13 : 9789086222834

Reliure : Cartonné

Pages : 335

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 1272 g