Présentation des propriétés médicinales du curcuma. Antioxydant, anti-inflammatoire, bactéricide, fongicide, améliorant la digestion. Une épice efficace contre les cancers, l'arthrite, la maladie d'Alzheimer et de nombreuses autres maladies de civilisation. Des solutions pour préserver la santé. Avec des idées de menus. ©Electre 2024
Apprenez à utiliser au mieux le curcuma !
Le curcuma, épice couleur safran, a fait ses preuves dans de nombreux domaines médicaux depuis plus de cinquante ans et on ne cesse d'en démontrer l'efficacité.
Le curcuma possède de nombreuses vertus thérapeutiques. Anti-oxydant, anti-inflammatoire, bactéricide et fongicide, il agit également sur la digestion, le cholestérol, les maladies oculaires, l'arthrite, la maladie d'Alzheimer, les cancers et de nombreuses autres maladies de civilisation.
Que le curcuma soit séché, réduit en poudre ou sous forme d'huile essentielle, ce livre vous apprendra à l'intégrer dans vos menus quotidiens afin de préserver votre capital santé.
Paru le : 02/02/2010
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Véronique Lemaire Auteur : Yves Réquéna
Éditeur(s) :
G. Trédaniel
Collection(s) : Trédaniel pratique
Contributeur(s) : Préfacier :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8132-0069-3
EAN13 : 9782813200693
Reliure : Broché
Pages : 123
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 320 g
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