Les auteurs expliquent comment de grandes quantités d'aliments riches en molécules anticancéreuses parviennent à attaquer les cellules précancéreuses, les empêchant ainsi d'effectuer les mutations qui leur sont essentielles pour croître et envahir les tissus dans lesquels elles sont localisées. ©Electre 2025
Paru le : 14/02/2008
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Richard Béliveau Auteur : Denis Gingras
Éditeur(s) :
R. Laffont
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : David Servan-Schreiber
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-221-11031-7
EAN13 : 9782221110317
Reliure : Broché
Pages : 267
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 856 g
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