Analyse la nature, les causes et les effets des régimes et restrictions alimentaires, que ce soit pour des intolérances alimentaires, des raisons de santé, religieuses, etc., d'un point de vue social et biomédical. ©Electre 2025
Paru le : 29/04/2015
Thématique : Textes de psychanalyse
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
O. Jacob
Collection(s) : Sciences humaines
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Claude Fischler - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Véronique Pardo - Traducteur : Cynthia Schoch - Traducteur : William Snow
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7381-3213-0
EAN13 : 9782738132130
Reliure : Broché
Pages : 264
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 302 g
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