Propose des recettes destinées à ceux qui, pour des raisons de santé, doivent supprimer de leur alimentation céréales et laitages. ©Electre 2024
Si, pour retrouver la santé, pour guérir d'une maladie auto-immune, nous étions obligés de supprimer de notre alimentation les laitages et les céréales à gluten (blé, orge, seigle, avoine etc.), ce serait peut-être ressenti par la plupart d'entre nous comme faire le deuil d'un bon repas.
L'auteur nous prouve le contraire en se proposant de garder le plaisir de manger et même d'inviter à sa table des gourmets, tout en œuvrant pour sa santé.
Paru le : 15/07/2004
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Marie Delmas
Éditeur(s) :
le Mercure dauphinois
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782913826441
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 207 g
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