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Sciences - SavoirsSantéSantéDiététique - Alimentation
Guide vins et santé 2000

Guide vins et santé 2000

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Résumé

Une synthèse originale des plus récents travaux scientifiques effectués sur le vin. Avec une sélection de plus de 300 vignerons français et suisses commentés (dégustation et résultats d'analyses), de 1500 restaurants (commentaires incluant les spécialités du chef) et de cavistes adhérents de la FNCI. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 26/11/1999

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Voyage

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782950927255

Reliure : Relié

Pages : 272

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 0 g