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Couleur santé : les secrets de la cuisine antioxydante

Auteur : Françoise De Keuleneer

Auteur : Joël Pincemail


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Résumé

La consommation des fruits et légumes très colorés, renforcent les défenses antioxydantes, préservant d'un vieillissement prématuré et réduisant les risques de développement de maladies. Le point sur les dernières recherches dans le domaine des antioxydants naturels et 60 recettes pour mettre en pratique les recommandations scientifiques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/05/2008

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Françoise De Keuleneer Auteur : Joël Pincemail

Éditeur(s) : F. Blouard

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Pierre Gabriel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782960048773

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 207

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 1114 g