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Croquez la vie : 52 aliments revisités par Pol Grégoire

Auteur : Diane De Brouwer


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Résumé

Des idées pour manger plus sainement sans changer radicalement d'habitudes. Une liste de 52 aliments de consommation courante, analysés sous l'angle d'une grille de lecture prédéterminée : le contexte idéal, les alternatives, le top. Accompagné de recettes simples et rapides pour chaque aliment. ©Electre 2024

Croquez la vie

52 aliments revisités par Pol Grégoire

Apporter plus d'années à la vie et plus de vie aux années : tel est le crédo de Pol Grégoire, cuisinier philosophe, passionné de nutrition, fondateur du concept de « l'Alimentation Vive » et du restaurant bruxellois tendance, « Tan ».

Fiche Technique

Paru le : 13/12/2006

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Diane De Brouwer

Éditeur(s) : Soliflor

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Julie Stoehr

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-9600638-0-6

EAN13 : 9782960063806

Reliure : Broché sous jaquette

Pages : 236

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 337 g