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Docteur nutrition : des aliments sains pour le corps et l'esprit

Auteur : Vicki Edgson

Auteur : Ian Marber


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Résumé

Rassemble des faits et des concepts relatifs à l'alimentation dans un seul but : aider à mieux vivre son corps. Expose d'abord l'énergétique et la sphère émotionnelle, puis explique ce qu'il faut manger pour maîtriser sa glycémie, jouir d'une plus grande énergie et alléger son stress tout en se plaçant en situation favorable afin d'affronter états dépressifs et anxiété... ©Electre 2024

Cet ouvrage propose une alimentation fondée sur des denrées naturelles, simples, aux propriétés thérapeutiques étonnantes, et montre comment elles nous procurent une vitalité et un bien-être accrus, ainsi qu'une amélioration de notre humeur, faisant échec au trop fréquent syndrome du <<je suis toujours fatigué>>. En même temps que des centaines de faits scientifiquement prouvés concernant la nutrition, on y découvre ceux qui favorisent la concentration, pourquoi bananes et dinde contribuent à un bon sommeil, mais aussi de quoi se nourrir pour remédier ou soulager : arthrite, migraine, refroidissements, rhume des foins, ainsi que troubles circulatoires et digestifs. Ce guide, à la fois beau et accessible, comporte un tableau des 100 meilleurs aliments expliquant leurs effets salutaires, et propose 40 recettes à savourer sans a priori, parmi lesquelles de petits encas simples et sains rivalisent avec des mets délicieux. En résumé, voici ce que vous explique ce livre :

  • Les 100 aliments qui font une bonne santé, tous remarquablement illustrés.
  • Comment modifier vos habitudes alimentaires pour remédier aux affections communes que sont eczéma et migraine.
  • Comment la nourriture peut améliorer votre humeur et votre image tout en réduisant votre sensibilité au stress.
  • Fiche Technique

    Paru le : 15/02/2001

    Thématique : Diététique - Alimentation

    Auteur(s) : Auteur : Vicki Edgson Auteur : Ian Marber

    Éditeur(s) : G. Trédaniel

    Collection(s) : Non précisé.

    Contributeur(s) : Traducteur : Jean Brunet

    Série(s) : Non précisé.

    ISBN : Non précisé.

    EAN13 : 9782844452269

    Reliure : Broché

    Pages : 160

    Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm


    Épaisseur: 1.2 cm

    Poids: 590 g