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Protéines végétales : l'alternative nutritionnelle : un livre pratique contenant plus de 80 recettes culinaires

Auteur : Christine Bourgoin


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Résumé

Comment (re)prendre son alimentation en main ? Par quoi remplacer ses anciennes habitudes, et particulièrement les aliments carnés ?... Pour passer en douceur des protéines animales aux protéines végétales. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/10/2001

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Christine Bourgoin

Éditeur(s) : Dangles

Collection(s) : Santé naturelle

Contributeur(s) : Préfacier : Jean-Marie Pelt - Préfacier : Daniel Kieffer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7033-0526-2

EAN13 : 9782703305262

Reliure : Broché

Pages : 189

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 278 g