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Aliments magiques pour maîtriser son index glycémique : 57 aliments, 100 recettes qui peuvent changer votre vie


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Résumé

Présentation de 57 aliments permettant de préserver sa santé, sa ligne et son tonus, suivie de 100 recettes à index glycémique bas. ©Electre 2024

Savez-vous qu'un taux de glycémie qui fait le yo-yo cause fringales, baisse de tonus, et prise de poids - sans parler des risques de maladies cardio-vasculaires et de diabète ? Alors, que faire ? Cet ouvrage vous apporte la solution.

D'agneau à yaourt, découvrez les 57 aliments magiques qui vous permettront de privilégier les glucides bénéfiques pour la santé.

Régalez-vous sans complexe avec nos 100 recettes inédites et savoureuses à index glycémique bas.

Faites le plein d'idées faciles à mettre en oeuvre pour abaisser la charge glycémique de vos repas. Ajoutez par exemple de l'huile d'olive et une cuillerée à soupe de parmesan à vos pâtes, usez d'aliments acides comme la moutarde, le vinaigre ou les cornichons...

En plus, vous trouverez des tableaux indiquant la charge glycémique de chaque aliment et des conseils malins pour choisir ce qui est bon pour vous au restaurant et même au fast-food.

Fiche Technique

Paru le : 03/06/2010

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Sélection du Reader's Digest

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Eric Jouan - Préfacier : Marie-France Six

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7098-2148-3

EAN13 : 9782709821483

Reliure : Relié

Pages : 319

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 1260 g