Des recettes saines et légères de terrines, de mousses, de crèmes et de flans, à base d'agar-agar comme gélifiant, et de kuzu et de farine d'amarante comme liant. ©Electre 2025
Paru le : 27/05/2008
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Verena Krieger
Éditeur(s) :
G. Trédaniel
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84445-908-4
EAN13 : 9782844459084
Reliure : Broché
Pages : 160
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 207 g
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