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Bien manger pour bien vivre : comment concilier alimentation et santé

Auteur : Lisa A. Hark

Auteur : Darwin Deen


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Résumé

Un guide pour comprendre tous les aspects de la nutrition, et en particulier l'impact de l'alimentation sur la santé. Les clés pour identifier son hygiène de vie, une présentation de la valeur nutritionnelle des aliments, des conseils pour l'achat des produits et des indications sur le rôle de l'alimentation dans la prévention et le traitement des maladies. ©Electre 2024

Bien manger pour bien vivre

Bien manger pour bien vivre est un outil clair et utile pour comprendre tous les aspects de la nutrition et, en particulier, l'impact de l'alimentation sur la santé.

Préface du Dr lan Campbell, président du National Obesity Forum

Un répertoire des régimes alimentaires les plus connus.

Des informations sur les qualités nutritionnelles des aliments.

Des explications sur les besoins nutritionnels à tous les âges.

Des conseils simples et pratiques pour manger sainement.

Des indications sur le rôle de l'alimentation dans la prévention et le traitement des maladies (cholestérol, ostéoporose, diabète, migraine...).

Des exemples réalistes et des solutions efficaces.

Fiche Technique

Paru le : 16/12/2006

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Lisa A. Hark Auteur : Darwin Deen

Éditeur(s) : Pearson pratique

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Ian W. Campbell - Traducteur : Caroline Roptin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782744091438

Reliure : Cartonné

Pages : 336

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 0.1 cm

Poids: 601 g