Retrace le parcours des lipides dans notre organisme, leur place dans notre alimentation jusqu'à leur digestion et leur stockage, en précisant les rôles essentiels qu'ils jouent et en expliquant comment interviennent les bonnes graisses et les mauvaises. Explique la démarche à suivre en cas de dosages qui révèlent trop de lipides, de triglycérides. Aborde les traitements. ©Electre 2024
Se prémunir du mauvais cholestérol, et des mauvaises graisses en général, est primordial: elles sont responsables indirectement de 30% des décès dans notre pays. Comment? Grossièrement, en bouchant nos artères: les artères du coeur, ce qui déclenche le trop fameux infractus du myocarde, ou celles du cerveau... Et savez-vous qu'un Français sur 6 a un taux de cholestérol élevé, et est donc susceptible de développer une pathologie cardiaque?
Mais qu'est-ce que mauvais et... bon cholestérol, car il en existe un 'bon' qui nous protège des maladies cardio-vasculaires?! Quelles sont les bonnes et les mauvaises graisses? Comment les dose-t-on? Que faire si vous avez trop de cholestérol dans le sang? Existe-t-il des traitements efficaces?
Paru le : 16/10/2004
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Evelyne Moulin
Éditeur(s) :
Asclepiades
Collection(s) : Docteur, dites-moi tout !
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782915238099
Reliure : Broché
Pages : 126
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 145 g
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