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L'alimentation de demain : un guide d'initiation sur l'alimentation de la population mondiale

Auteur : Colin Tudge


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Résumé

Epidémies, utilisation de produits chimiques en tous genres, modifications génétiques, sous-alimentation... Chaque aspect du problème est abordé de manière concise et claire. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 29/10/2003

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Colin Tudge

Éditeur(s) : Pearson Education

Collection(s) : Focus sciences

Contributeur(s) : Traducteur : Stéphane Pauquet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782744016080

Reliure : Broché

Pages : 72

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.6 cm

Poids: 120 g