Des informations sur les fibres (catégories, rôle dans l'organisme, action préventive sur certaines maladies, produits riches en fibres), des menus permettant de s'orienter vers une alimentation riche en fibres et des recettes. ©Electre 2024
Paru le : 19/06/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anna Prandoni Auteur : Fabio Zago
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : La bonne cuisine, les recettes de la santé
Contributeur(s) : Collaborateur : Emanuela Pagliato - Collaborateur : Emanuela Stucchi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782732877099
Reliure : Broché
Pages : 126
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.1 cm
Poids: 272 g
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